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Plat du jour :
Sauté de veau à l'italienne, écrasé de pomme de terre
Suggestions du chef :
Bruschetta reine : Jambon blanc, tomates, champignons, emmental, basilic, olives et salade mixte
Salade du Gers : poivrons, gésiers confits, œuf, lardons, radis, tomates cerises, champignons de Paris
Tartare de bœuf traditionnel, frites maison
Ravioli au brocciu à la Napolitaine
Girasole ricotta cèpes, crème de champignons
Filet de mostelle rôti à la niçoise, riz et haricots verts
magret de canard du Sud-Ouest sauce miel, écrasé de pomme de terre
Bavette sauce ardéchoise, frites maison et salade
Desserts maison :
Crumble à l'ananas, brioche perdue coulis de Nutella, cheesecake vanille spéculoos caramel, café gourmand